从进入2016年开始，蛋糕柜厂家所面临的转型升级任务越发急迫起来。因为蛋糕柜厂家只有不断的提升蛋糕柜产品研发技术、树立品牌优势、优化渠道等方面靠拢，才能不断扩大蛋糕柜厂家的盈利空间，支撑着蛋糕柜厂家在市场上屹立不倒。因此，蛋糕柜厂家要积极调整心态，掌握真正的核心竞争力。
随着国内全球经济复苏乏力、一些国家时局动荡、中国经济发展速度放缓、电商冲击、产能过剩等各种因素，都深刻地影响中国众多蛋糕柜保鲜设备行业的发展，当然蛋糕柜行业也未能置身事外。“但我们要适应当前的蛋糕柜产品市场环境，这是中国每个蛋糕柜厂家都需要经历的阵痛过程”，某蛋糕柜品牌相关负责人表示。
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就蛋糕柜市场来看，其自有着它残酷的淘汰标准，蛋糕柜行业的大趋势就是体现出质量好才能发展长久。从过去蛋糕柜行业的发展轨迹可以看到，弱者要么被收购，要么倒闭退出大蛋糕柜保鲜设备市场，最终能活下来均是经历过保鲜设备市场严峻考验，具备一定的蛋糕柜品牌、技术、产品优势。“只有不行的蛋糕柜企业，没有不行的蛋糕柜行业”。
有人指出，任何一个保鲜设备行业的发展不能太过于悲观，也不能太过于乐观，因为当中自然有其自身发展规律。对于蛋糕柜行业的无品牌、无自主研发技术、无实力的蛋糕柜厂家就是难熬的冬天，那么，对于有自己的核心竞争力，对蛋糕柜产品市场变化有着敏锐的嗅觉和快速反应的执行力，则是一个最佳时机，它们自然将会把蛋糕柜行业危机转化蛋糕柜厂家发展的机遇，逆势保鲜设备市场快速发展。