据政府有关机构发布声明：自6月1日起，消费者购买蛋糕柜_蛋糕展示柜_蛋糕保鲜柜_蛋糕冷藏柜等一系列冷藏保鲜设备产品，不再享受财政优惠补贴政策。这就意味着消费者将以实打实的价格购买，不再享受优惠了。
就蛋糕柜市场来说，国家政府从2008年就开始实行了在农村城市的蛋糕柜下乡、以旧换新和节能补贴政策，时长达五年之久。政府颁布这些政策，一方面是为了刺激消费，另一方面也是为了让蛋糕柜企业减少库存，渡过难关。从目前来看，这些政策确实起到了一定效果，特别是家电下乡以旧换新的政策，对于刺激消费购买、促进蛋糕柜产品更新换代起到了重要的作用。
不过，这种消费补贴政策的也存在着不利的一面，较为明显的是它强化了政府对蛋糕柜市场的直接干预，不利于蛋糕柜市场自由发挥。在金融危机来临时，政府出台补贴政策鼓励消费是有利于蛋糕柜市场的发展的。但这种补贴政策的实行不能长久，否则将造成消费者对政府产生过度依赖性，不利于企业与企业之间在市场中竞争成长起来。眼下全球金融危机已经过去，国民经济也有了很好的发展状态。同时，我国的经济转型也在积极推进之中。因此，在新的环境中，政府退出财政补贴政策比较有利于当前蛋糕柜市场的发展。 而作为蛋糕柜企业来说，持续多年的财政补贴政策让蛋糕柜的市场处于一个很好稳定的发展环境。但是企业不可能永远靠政府的补贴发展，企业要想发展，还是必须经受市场的竞争磨砺。蛋糕柜企业本身是一个竞争激烈的行业，要想以后发展的更久更长远，必须要不断地推进科技创新，用新型的产品来占领市场。】
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