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蛋糕展示柜,由于制冷行业的快速发展,各式各样的蛋糕柜涌入市场, 市场上的蛋糕柜品牌五花八门,质量也参差不齐,很多人在购买蛋糕展示柜的时候不知道该如何去挑选,其实,在挑选蛋糕展示柜时,还是要根据我们自己的店面规格和销售产品的种类来购买适合自己的蛋糕展示柜。
1、蛋糕 展示柜的外观对蛋糕 店来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。蛋糕店 突出的是食品,而不是食品陈列柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际 最流行的 式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰。
2、蛋糕保鲜柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
3、该了解蛋糕陈列柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
4、保鲜柜质量是否过关?这是选择蛋糕保鲜柜的关键,选择一个质量好的保鲜柜可以使用更长时间。