要想加大蛋糕保鲜柜市场信息的公开力度，就必须要建立一种大众参与机制，扩大顾客对蛋糕保鲜柜产品的建议权。蛋糕保鲜柜企业应当自觉公开与市场环境影响和企业产品生产行为有关的信息，不得以保守公司商业机密为一种借口，拒绝公开蛋糕保鲜柜产品相关信息，自觉接受顾客和市场的监督。
近日以来，据有关记者从临邑县环保局获得信息，为了适应新状态下蛋糕保鲜柜工作的需要，一些大型制冷设备公司抽调强技术员工充实到生产环境监察队伍中，蛋糕保鲜柜产品的技术监察队伍已由之前的15人增加到30人，整整翻一番。没有任何间隙的蛋糕保鲜柜产品监察，随时可以换班监督，消除了蛋糕保鲜柜产品生产的监管盲区。 据相关人员了解分析，为了提高蛋糕保鲜柜产品监督人员的业务能力素质，该企业全体生产技术员工专门汲取个人自学、集中产品知识学习和邀请有资历专家开讲授课等形式，对新的蛋糕柜产品知识以及配套技术办法加强学习，增强了业务的熟练能力和蛋糕保鲜柜产品的质量水平。早在年初的时候，一些公司还专门成立了四个蛋糕保鲜柜的监督部门，每个蛋糕保鲜柜的生产车间都配置有温度调控装置和三百六十度无死角监控摄像头，增强了技术人员对蛋糕保鲜柜产品质量的规范性，提高了技术人员对蛋糕保鲜柜产品的严肃性和规范。
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每个公司实行轮流值班制度，建立了蛋糕保鲜柜产品生产监察反应机制，24小时保证不间歇的生产监控力度工作。保证了随时可以换班监督随时出发，当天销售工作当天处理完，不要让客户等太久。消除了蛋糕保鲜柜企业销售业务监管盲区。 据情况了解，为了开展蛋糕保鲜柜销售业绩大检查，临邑全县的超市、商场等都开展了相关业绩考核，政府同时也掌握了全县的蛋糕保鲜柜业绩总量、产品质量等底数，依依记入册本。一个厂一个档案积存，对存在的蛋糕保鲜柜产品问题，进行查封或停止销售。因类制宜，限期整改，消除蛋糕保鲜柜产品不合格隐患。同时，该县对五家国控企业、九家省控企业、13家市控企业、61家县控重点企业加强监管，通过在线监测和定期不定期取样检测等手段，确保污染治理设施正常运转，稳定达标排放。 此外，为了加强环境执法监管，做到严管重罚，该县将所有保鲜企业、材料设备纳入了重点监控范围，全面督查、核实蛋糕保鲜柜企业生产用料情况。过去的一年，该县加大了蛋糕保鲜柜厂生产和产品生产力度和密度，建立起了环保、智能生产的有效机制。