蛋糕冷藏柜常见的温度过低的故障有哪些，主要有以下几方面：
蛋糕冷藏柜很容易产生冷藏室温度过低的现象，出现这种现象会导致食物结冰等严重的后果，不容忽视。那么如何解决这样的问题呢？
专业人士提醒首先我们要确保按食品的冷藏温度要求，将温度控制器上的旋钮调节到适当的位置上，一般在较高位置上，即弱冷点处。
然后先检查触点粘连的原加，再进行检修和排除。通常有以下原因：感受温包内没有制冷剂或制冷剂不足；感温包没有紧密地贴在回气管上；温控器上的调节螺钉未调整好，使弹簧的弹力太小。第三，将感温包紧密地固定在回气管路上，不得有松动现象。第四，拆下温度控制器进行检修或换取新的温控器。第五，有特殊用途时，一般不必把风门开到超过“通常”档。
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