超低温蛋糕柜设备公司凭借高效完善的研发体系，在核心技术上接连获得重大突破，多项成果达到国际先进水平。形成了血液保存箱、药品保存箱、疫苗保存箱(冰衬冰柜)、低温保存箱、超低温保存箱、深低温保存箱、组合式冷库、加温保存箱、蛋糕柜等一十二大类四十多种规格型号。如负一百五十摄氏度低温保存箱，采用微电脑控制，具有远程网络控制或远程报警功能。优化复叠制冷技术，独特的蒸发冷凝换热系统设计，箱内温度负一百摄氏度~负一百五十摄氏度可调，可选液氮备用系统，蛋糕柜制冷能力更强。为更好的推动制冷技术发展，澳柯玛正式成立了青岛澳柯玛超低温冷冻设备有限公司，将超低温医用等冷冻设备产品从目前的家用制冷体系中独立出来，进行专业化的运营、研发、制造与销售。
物联网蛋糕冷藏柜，可以实现将分散放置的蛋糕柜制冷设备，通过无线射频、GSM、三G等无线传输技术，连接组成物联网络，预设有GPS设备接口,可实现制冷设备放置位置的准确定位。利用手机、计算机实现分散设备的远程集中控制和管理。降低了人工成本、节约能源，实现精细化高效管理。澳柯玛积极推动新技术在制冷领域的应用。先后推出了世界上首台物联网商用冷柜和医用冷柜两款产品。 在能耗方面，超级节能跨界蛋糕冷藏柜(以BCD负一百五十九CSD为例)耗电量仅为零点三九kWh/二十四h，国家一级能耗。外观时尚、智能控温、融合了冰柜和蛋糕冷藏柜优点的澳柯玛“跨界蛋糕冷藏柜”，兰州蛋糕冷藏柜，嘉峪关/庆阳面包房蛋糕保鲜柜采用高效压缩机，电脑精确控温，超强冷冻力，有效锁住食物营养。在构造上，双储存室，冷藏、冷冻同步不干扰。超微孔发泡技术，压花、迷宫式扣缝设计内胆，更是保证了蛋糕柜产品经久耐用。