二零一二年三月，蛋糕冷藏柜电机产销两旺，呈爆发式增长，内销和出口市场均延续了二月的火爆行情。据统计，在出口市场中，除北美洲市场和东南亚市场外，欧洲市场三月的需求量也呈上升趋势。蛋糕冷藏柜电机行业总产量为二千七百三十万台，同比增长百分之八点三，环比增长百分之四十点零八；内销量为二千一百三十二万台，达到历史同期最高点，同比增长百分之七点八，环比增长百分之四十五点九；出口量为五百九十八万台，同比增长百分之一十，环比增长百分之二十五。